Faire dorer la viande dans un peu d'huile d'olive environ 5 minutes.

Retirer la viande et faire dorer l'oignon durant 3 minutes.

Ajouter les carottes en rondelles et mélanger avec l'oignon. Ajouter la viande.

Ajouter la maïzena sauce brune, l'eau, le thym. Mélanger bien le tout.

Déposer les pommes de terre sur la préparation et mettre en "cuisson pression" durant 20 minutes.

voilà c'est prêt !!

bon appétit !!