Connexion




Gigi cuisine pour vous

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Profil de Gigi61
Retraitée depuis quelques années, je me suis prise de passion pour la cuisine faite maison, simple , rapide mais tellement meilleure ; Maman de 3 enfants, je réalise toutes ces recettes pour ma petite maisonnée avec un très grand plaisir.

FILET MIGNON de PORC aux anchois

Coût : Bon marché

Difficulté : Très facile
Plat
Cuisson : 4 min
Pour 4 personnes

Ingrédients :

1 filet mignon coupé en tranches


2 oignons émincés


1 bocal d'anchois marinés


10 cl de bouillon de veau


30 cl de crème fraîche


sel, poivre



FILET MIGNON de PORC aux anchois

Préparation :

Mettre le cookéo en position "dorer" et dorer les morceaux de filets mignons. Les réserver.

Dorer les oignons émincés et ajouter les anchois.

Remettre la viande dans la cuve. Mélanger le tout.

Verser le fond de veau et ensuite la crème fraîche. Saler et poivrer. Mélanger bien le tout.

Mettre en cuisson "sous pression" durant 4 minutes.

Servir chaud.

J'ai servi ce plat avec des frites ...... quel régal !! et la sauce , hum trop bonne !!

On change de pièce ?

Scanne moi avec ton mobile ou ta tablette pour m'emmener où tu veux!

Publier un commentaire

Qui es-tu ?


Blogues-tu ?

Commentaire :


Joindre ma photo : Parcourir...
Pour recevoir la réponse tu dois te connecter avant de laisser ton commentaire ;-)
Envoi en cours...
A fait la recette A goûté la recette

Répondre

Gigi61

🍴 La newsletter Gigi cuisine pour vous

Reçois par e-mail toutes les nouvelles recettes de Gigi61.

X

Contacter Gigi61

Envoi en cours...