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TAGLIATELLES de COURGETTE en VINAIGRETTE

Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/6773-recette-tagliatelles-de-courgette-en-vinaigrette.html

Entrée
2

Une recette simple mais je la prépare au moins 1h30 à 2 h avant de déguster.
 

TAGLIATELLES de COURGETTE en VINAIGRETTE

Ingrédients :

1 grande courgette bio

vinaigrette maison :

huile d'olive
vinaigre de cidre
sel
poivre noir
persil hâché

Préparation :

Laver la courgette et sécher la.

Avec l'aide d'un économe, faire des tagliatelles jusqu'aux graines de courgettes.

Préparer la vinaigrette maison avec le persil hâché. La verser sur les tagliatelles et mélanger de temps en temps durant le temps de repos.