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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Retraitée, je suis une passionnée de la cuisine "maison". Je réalise ces recettes pour ma petite maisonnée. Quel bonheur de pouvoir les partager avec vous .... testez les et venez me donner votre verdict , à bientôt

TARTE au FROMAGE BLANC et POMMES

Publié le 03/12/2022 à 16:59 dans DESSERTS
Dessert
Pour 6 personnes
Préparation : 30 min
Cuisson : 35 min
Repos : 2 h
TARTE au FROMAGE BLANC et POMMES
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

1 pâte sablée (maison ou autre)


4 oeufs


500 g de fromage blanc


5cl de crème liquide


60 g de tagatose (ou 120 g de sucre)


une cuillère à café de vanille


4 ou 5 petites pommes sucrées


Préparation :

Préchauffer le four thermostat à 180°.

Mélanger la crème liquide avec le fromage blanc. Ajouter le tagatose  et la vanille.

A part, battre les oeufs avec une fourchette et l'incorporer dans la préparation précédente.

Etaler la pâte sablée et piquer le fond de la tarte.

Eplucher les pommes, retirer les pépins et couper en 2.

Verser la préparation sur la pâte et répartir les 1/2 morceaux de pommes.

Mettre à cuire au four durant 30 à 35 minutes.

Laisser refroidir avec de déguster.

 

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