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Gigi cuisine pour vous

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Retraitée depuis quelques années, je me suis prise de passion pour la cuisine faite maison, simple , rapide mais tellement meilleure ; Maman de 3 enfants, je réalise toutes ces recettes pour ma petite maisonnée avec un très grand plaisir.
Publié le 27/11/2020 à 3:44

GRATIN de PATATE DOUCE et PANAIS

Plat
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps cuisson : 45 min
Difficulté : Très facile
GRATIN de PATATE DOUCE et PANAIS

Ingrédients :

2 panais


1 grosse patate douce


10 cl de lait


20 cl de crème liquide


1 oeuf


sel, poivre


paprika


curcuma


Préparation :

Préchauffez le four à 210°C.

Laver les panais et la patate douce. Eplucher et couper en fines rondelles.

Mettre les rondelles de patate douce et de panais en alternance.

Mélanger le lait, la crème liquide, l'oeuf, sel, poivre, paprika et curcuma.

Verser la préparation sur les légumes.

Mettre à cuire à four 200°C durant 45 minutes.

Servir aussitôt.

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