Passionnée de cuisine "maison", je réalise ces recettes pour pouvoir les partager avec vous ....
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bonne journée
TARTE A LA CHOUCROUTE ET AUX LARDONS
Publié le 25/09/2018 à 17:33 dans ENTREES CHAUDES
Entrée
Pour 6 personnes
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Ingrédients :
1 pâte brisée
200 g de lardons fumés
400 g de choucroute cuite
2 oeufs
20 cl de crème fraiche
Préparation :
Etaler votre pâte.
Faites revenir des lardons.
Répartir la choucroute cuite (uniquement le chou) sur la pâte.
Ajouter les lardons.
Mélanger les oeufs avec la crème fraiche. Répartir sur les lardons.
Faire cuire 45 minutes dans un four thermostat 190°.
J'ai ajouté des tranches de comté avant de mettre la tarte au four (pas sur la photo).