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Gigi est dans sa cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

TARTE A LA CHOUCROUTE ET AUX LARDONS
TARTE A LA CHOUCROUTE ET AUX LARDONS

TARTE A LA CHOUCROUTE ET AUX LARDONS

Entrée
Pour 6 personnes
Temps de préparation : 30 min
Temps cuisson : 45 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

1 pâte brisée


200 g de lardons fumés


400 g de choucroute cuite


2 oeufs


20 cl de crème fraiche


Préparation :

Etaler votre pâte.

Faites revenir des lardons.

Répartir la choucroute cuite (uniquement le chou) sur la pâte.

Ajouter les lardons.

Mélanger les oeufs avec la crème fraiche. Répartir sur les lardons.

Faire cuire 45 minutes dans un four thermostat 190°.

 

J'ai ajouté des tranches de comté avant de mettre la tarte au four  (pas sur la photo).

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