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Gigi est dans sa cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Tartines de ficelles de choucroute au cake factory
Tartines de ficelles de choucroute au cake factory

Tartines de ficelles de choucroute au cake factory

EntréePlat
Pour 2 personnes
Temps de préparation : 15 min
Temps cuisson : 30 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

100 g de choucroute cuite


2 tranches de jambon


2 tartines de pain complet


100 g de cheddar râpé


10 cl de crème épaisse


2 cuillères à soupe de moutarde


sel, poivre


Préparation :

Etaler la choucroute sur les 2 tranches de jambon et rouler comme une crêpe.

Déposer ce rouleau de jambon/choucroute sur une tartine de pain complet.

Dans un bol, mélanger le cheddar avec la moutarde, la crème épaisse, le sel et le poivre.

Badigeonner cette préparation sur les tranches de jambon.

Mettre à cuire durant 30 minutes à 240° du programme 6 "manuel".

J'ai servi ce menu avec des linguines ce qui nous a fait un plat unique....

 

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