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Gigi est dans sa cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

GATEAU DE SEMOULE ET POMMES
GATEAU DE SEMOULE ET POMMES

GATEAU DE SEMOULE ET POMMES

Dessert

Ingrédients :

2 pommes en dés


3 oeufs


150 g de semoule fine


3 pots de 100 g de fromage blanc


1/2 sachet de levure


3 cuillères à café de sucre


Préparation :

Mélanger les jaunes d'oeufs avec le fromage blanc. Ajouter le sucre, la semoule, la levure. Mélanger.

Couper les pommes en dés et ajouter à la préparation.

Battre les blancs d'oeufs en neige ferme et incorporer dans la préparation.

Verser un moule à cake.

 

CUISSON AU FOUR : thermostat 190° durant 35 minutes

 

CUISSON OMNICUISEUR : Mettre 10 cl d'eau dans la grande cocotte. Mettre la grille inversée et poser le moule à cake dessus. Fermer la cocotte.

CUISSON : 50 minutes       HAUT ET BAS : 15 minutes ensuite MINI

 

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