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GATEAU DE SEMOULE ET POMMES
Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/6257-recette-gateau-de-semoule-et-pommes.html
Dessert
Ingrédients :
2 pommes en dés
3 oeufs
150 g de semoule fine
3 pots de 100 g de fromage blanc
1/2 sachet de levure
3 cuillères à café de sucre
3 oeufs
150 g de semoule fine
3 pots de 100 g de fromage blanc
1/2 sachet de levure
3 cuillères à café de sucre
Préparation :
Mélanger les jaunes d'oeufs avec le fromage blanc. Ajouter le sucre, la semoule, la levure. Mélanger.
Couper les pommes en dés et ajouter à la préparation.
Battre les blancs d'oeufs en neige ferme et incorporer dans la préparation.
Verser un moule à cake.
CUISSON AU FOUR : thermostat 190° durant 35 minutes
CUISSON OMNICUISEUR : Mettre 10 cl d'eau dans la grande cocotte. Mettre la grille inversée et poser le moule à cake dessus. Fermer la cocotte.
CUISSON : 50 minutes HAUT ET BAS : 15 minutes ensuite MINI