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Gigi cuisine pour vous

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

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Retraitée depuis quelques années, je me suis prise de passion pour la cuisine faite maison, simple , rapide mais tellement meilleure ; Maman de 3 enfants, je réalise toutes ces recettes pour ma petite maisonnée avec un très grand plaisir.

GATEAU CHOCOLAT ET POIRES au thermomix

Coût : Très bon marché

Difficulté : Très facile
Dessert
Cuisson : 40 min

Ingrédients :

voir ci-contre


GATEAU CHOCOLAT ET POIRES au thermomix

Préparation :

Faire fondre 200 g de chocolat spécial dessert et 150 g de beurre. Réserver.

Mettre dans le bol du thermomix, 4 oeufs et 140 g de sucre. Mélanger vitesse 3 durant quelques instants.

Tout en laissant le thermomix fonctionner, ajouter 250 de farine à gâteaux avec poudre à lever ; Ajouter 3 cuillères à soupe de lait. Verser la préparation chocolat/beurre dans le bol. Mélanger durant 1 minute vitesse 3.

Beurrer un moule à manqué et verser 3 cuillères à soupe de sucre à répartir. Ajouter 6 ou 7 demi-poires cuites. (dos de poires côté fond du moule).

Verser la préparation sur les poires et mettre à cuire durant 40 minutes thermostat 190°.

 

 

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