Dans la cuve mettre un peu d'huile de colza, et faire dorer les morceaux de poulet ainsi que les carottes coupées en dés.

Lorsque le poulet est doré , ajouter 30 cl d'eau froide, du sel, du poivre , de la persillade ; ajouter 1/2 chorizo doux coupé en rondelles.

Mettre à cuire en mode "dorer'" durant 25 minutes. 

A la sonnerie, ajouter 10 cl de crème fraîche.

A servir aussitôt avec des pommes de terre gaufrettes.