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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....la cuisine est ma passion ....... j'adore cuisiner de nouvelles recettes pour ma maisonnée .......

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Salade de couscous perlé


Entrée
Se déguste : Frais
Conservation:
Pour 3 personnes

Ingrédients :

140 g de couscous perlé (magasin grand frais)


2 tomates


1/4 de comcombre


2 poivrons rouge et jaune cuit


Sel poivre persillade


Huile


Vinaigre de cidre




Salade de couscous perlé

Préparation :

Cuire le couscous perlé dans une casserole d'eau durant 10 minutes ; égoutter et rincer .... Couper les tomates, les poivrons, le comcombre en petits dés et les ajouter au couscous perlé. Ajouter votre vinaigrette, mélanger et mettre au frais durant 1 heure.

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