Mousse chocolat mascarpone

Name: Mousse chocolat mascarpone
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 4 part
Ingredients: 200 g de chocolat noir; 3 jaunes d'oeufs; 50 g de sucre; 250 g de mascarpone; 3 blanc d'oeufs en neige ferme

Coût : Bon marché

Difficulté : Très facile

GoûterDessert

Se déguste : Frais

Conservation:

Préparation : 10 min

Cuisson : 2 min

Pour 4 personnes

Ingrédients :

200 g de chocolat noir

3 jaunes d'oeufs

50 g de sucre

250 g de mascarpone

3 blanc d'oeufs en neige ferme

Préparation :

Faire fondre le chocolat dans une casserole avec un fond d'eau très doucement.

Mélangez les jaunes d'oeufs et le sucre.

Ajouter le mascarpone.

Ajouter le chocolat fondu .

Ajouter les blancs d'œufs battus en neige ferme.

Mettre au réfrigérateur durant 2 heures.

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A fait la recette A goûté la recette

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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....la cuisine est ma passion ....... j'adore cuisiner de nouvelles recettes pour ma maisonnée .......