Déposer la 1/3 des rondelles de pommes de terre dans un plat à gratin.

Déposer la moitié des tranches de tomates.

Déposer 3 tranches de Gouda.

Déposer la moitié des lanières de jambon .

Saler et poivrer.

Déposer un 2/3e de rondelles de pommes de terre, le reste des tomates, le reste du gouda et le reste des lanières de jambon.

Terminer avec le 3/3e de rondelles de pommes de terre.

Saler et poivrer.

Verser le lait sur l'ensemble du plat.

Mettre à cuire au cake factory , programme 6 à 210° durant  1 heure.

A déguster avec une salade verte.