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Gratin du soleil mais s'il est absent ! (cake factory)
Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/12855-recette-gratin-du-soleil-mais-s-il-est-absent-cake-factory.html
Plat
3 
Préparation : 10 min
Cuisson : 1 h
Ingrédients :
Pommes de terre en rondelles (selon grandeur du plat)
4 tomates
4 tranches de jambon coupées en lanières
8 tranches de Gouda
sel poivre
15 cl de lait demi-écrémé (pas plus sinon risque débordement .... en rajouter si besoin en cours de cuisson)
4 tomates
4 tranches de jambon coupées en lanières
8 tranches de Gouda
sel poivre
15 cl de lait demi-écrémé (pas plus sinon risque débordement .... en rajouter si besoin en cours de cuisson)
Préparation :
Déposer la 1/3 des rondelles de pommes de terre dans un plat à gratin.
Déposer la moitié des tranches de tomates.
Déposer 3 tranches de Gouda.
Déposer la moitié des lanières de jambon .
Saler et poivrer.
Déposer un 2/3e de rondelles de pommes de terre, le reste des tomates, le reste du gouda et le reste des lanières de jambon.
Terminer avec le 3/3e de rondelles de pommes de terre.
Saler et poivrer.
Verser le lait sur l'ensemble du plat.
Mettre à cuire au cake factory , programme 6 à 210° durant 1 heure.
A déguster avec une salade verte.