Dans le panier du cookéo, mettre les pommes de terre coupées en petits morceaux ainsi que les feuilles vertes de la scarole. La partie centrale jaune , je la garde pour une autre recette.

Ajouter 20 cl d'eau froide dans la cuve et mettre en cuisson sous pression durant 15 mintues.

Passer les légumes dans le presse-purée.

Saler, poivrer et ajouter 3 cuillères à café de moutarde douce et fine.

Déposer la purée dans le plat rectangulaire du cake factory et déposer les saucisses dessus.

Comme j'avais préparé ce plat à l'avance ..... je l'ai mis en cuisson dans le cake factory durant 25 minutes à 240° pour réchauffer le tout.

bonne dégustation !!!