Purée au fenouil : Cuire 4 pommes de terre et 1 fenouil (ou 2 fenouils si vous aimez le goût plus prononcé) coupés en petits morceaux,  en mode STEAM durant 25 minutes avec 30 cl d'eau chaude dans le plat combi avec la grille. 

Réduire les pommes de terre et le fenouil cuit en purée ; saler , poivrer et un morceau de beurre. Déposer dans un plat que vous poserez sur la plaque de cuisson du combi Ninja. 

Découper en biais les saucisses de Francfort et les déposer sur la purée.

Mettre à cuire en mode BAKE à 190° durant 20 minutes ; 

A servir avec une salade d'endives ou une autre salade de votre choix.