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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....la cuisine est ma passion ....... j'adore cuisiner de nouvelles recettes pour ma maisonnée .......

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Passionnée de cuisine "maison", je réalise ces recettes pour pouvoir les partager avec vous .... Venez me voir sur mon autre blog : https://gigi-est-en-cuisine.over-blog.com/ bonne journée

Salade d'été vide frigo

Coût : Très bon marché

Difficulté : Très facile
Entrée
Préparation : 15 min
Cuisson : 10 min
Repos : 1 h
Pour 4 personnes

Ingrédients :

5 pommes de terre de taille moyenne


3 tomates allongées


1/2 concombre


1 avocat mûr


150 de mimolette


quelques cornichons


sel, poivre


huile de colza


persillade



Salade d'été vide frigo

Préparation :

J'ai cuit mes pommes de terre à la vapeur avec mon cookéo et 20 cl d'eau chaude durant 10 minutes.

Après refroidissement, je les ai coupé en morceaux.

J'ai fait la même chose pour les tomates, le concombre, l'avocat, la mimolette et les cornichons.

J'ai préparé ma vinaigrette et j'ai tout mélangé.

Celle salade a accompagné un poulet rôti.

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