Connexion




Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....je suis aussi ici : https://gigi-est-en-cuisine.over-blog.com

Passionnée de cuisine "maison", je réalise ces recettes pour pouvoir les partager avec vous .... Venez me voir sur mon autre blog : https://gigi-est-en-cuisine.over-blog.com/ bonne journée

Concombre et mortadelle en salade

Publié le 27/10/2019 à 11:19 dans ENTREES FROIDES
Entrée
Pour 4 personnes
Préparation : 10 min
Repos : 1 h
Concombre et mortadelle en salade
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

1 concombre


1 échalote


50 g de cornichons


100 g de mortadelle


huile d'olive


vinaigre de cidre


sel


poivre


ciboulette



Préparation :

Eplucher le concombre et le couper en petits dés.

Emincer finement l'échalote.

Couper les cornichons en rondelles.

Découper la mortadelle en lamelles fines.

Mélanger le tout dans un saladier et préparer la vinaigrette avec l'huile d'olive, le vinaigre de cidre, le sel, le poivre et la ciboulette finement ciselée.

Mélanger le tout et mettre au frais durant 1 heure.

 

Recettes similaires :

Publier un commentaire

Qui es-tu ?


Blogues-tu ?

Commentaire :


Joindre ma photo : Parcourir...
Pour recevoir la réponse tu dois te connecter avant de laisser ton commentaire ;-)
Envoi en cours...
A fait la recette A goûté la recette

Répondre

Gigi61

🍴 La newsletter Gigi est en cuisine

Reçois par e-mail toutes les nouvelles recettes de Gigi61.

X

Contacter Gigi61

Envoi en cours...