Connexion




Gigi est dans sa cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Concombre et mortadelle en salade
Concombre et mortadelle en salade

Concombre et mortadelle en salade

Entrée
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps repos : 1 h
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

1 concombre


1 échalote


50 g de cornichons


100 g de mortadelle


huile d'olive


vinaigre de cidre


sel


poivre


ciboulette



Préparation :

Eplucher le concombre et le couper en petits dés.

Emincer finement l'échalote.

Couper les cornichons en rondelles.

Découper la mortadelle en lamelles fines.

Mélanger le tout dans un saladier et préparer la vinaigrette avec l'huile d'olive, le vinaigre de cidre, le sel, le poivre et la ciboulette finement ciselée.

Mélanger le tout et mettre au frais durant 1 heure.

 

Partager :

Publier un commentaire

Qui es-tu ?


Blogues-tu ?

Commentaire :


Joindre ma photo : Parcourir...
Pour recevoir la réponse tu dois te connecter avant de laisser ton commentaire ;-)
Envoi en cours...
A fait la recette A goûté la recette

Répondre

Retour sur la page d'accueil
Gigi61

🍴 La newsletter Gigi est dans sa cuisine

Reçois par e-mail toutes les nouvelles recettes de Gigi61.

X

Contacter Gigi61

Envoi en cours...