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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Retraitée, je suis une passionnée de la cuisine "maison". Je réalise ces recettes pour ma petite maisonnée. Quel bonheur de pouvoir les partager avec vous .... testez les et venez me donner votre verdict , à bientôt

Courgettes et poivrons farcis au cake factory

Publié le 06/12/2022 à 15:03 dans PLATS
Plat
Pour 3 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 1 h
Courgettes et poivrons farcis au cake factory
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

3 courgettes rondes et 2 poivrons (que j'avais surgelés)


300 g de chair à légumes (acheté chez mon boucher)


1 oeuf


3 cuillères à soupe de lait demi-écrémé


1 tranche de pain de mie complet


5 cl d'eau froide





Préparation :

    

Couper le chapeau des courgettes ; retirer la chair et retirer les graines (mes poules en raffolent).

Dans un saladier, mettre la chair sans les pépins, la tranche de pain de mie émiéttée, le lait, l'oeuf. Mélanger le tout.

Ajouter la chair de légumes (je ne sale pas ni de poivre car la chair se suffit à elle-même).

 

Mettre cette préparation dans les courgettes et poivrons.

Remettre les chapeaux, ajouter l'eau froide dans le plat. 

Mettre à cuire au cake factory durant 60 minutes à 220° avec le programme 6.

A servir avec le féculent de votre choix ; pour ma part, j'ai opté pour des grenailles de pommes de terre.

 

      

 

 

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