Couper le chapeau des courgettes ; retirer la chair et retirer les graines (mes poules en raffolent).

Dans un saladier, mettre la chair sans les pépins, la tranche de pain de mie émiéttée, le lait, l'oeuf. Mélanger le tout.

Ajouter la chair de légumes (je ne sale pas ni de poivre car la chair se suffit à elle-même).

Mettre cette préparation dans les courgettes et poivrons.

Remettre les chapeaux, ajouter l'eau froide dans le plat. 

Mettre à cuire au cake factory durant 60 minutes à 220° avec le programme 6.

A servir avec le féculent de votre choix ; pour ma part, j'ai opté pour des grenailles de pommes de terre.