Passionnée de cuisine "maison", je réalise ces recettes pour pouvoir les partager avec vous .... Venez me voir sur mon autre blog : https://gigi-est-en-cuisine.over-blog.com/ bonne journée

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Moelleux aux pêches

Name: Moelleux aux pêches
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 6 part
Ingredients: 2 pêches; 200 g de farine; 100 g de sucre; 1 sachet de levure chimique; 2 oeufs; 5 cl de lait demi-écrémé

Publié le 02/08/2022 à 8:01 dans DESSERTS

GoûterDessert

Pour 6 personnes

Préparation : 10 min

Cuisson : 50 min

Repos : 2 h

Coût : Très bon marché

Difficulté : Très facile

Ingrédients :

2 pêches

200 g de farine

100 g de sucre

1 sachet de levure chimique

2 oeufs

5 cl de lait demi-écrémé

Préparation :

Dans un saladier, mélanger la farine et la levure ; réserver.

Dans un autre saladier, mélanger le sucre et les oeufs jusqu'à blanchiment de la pâte.

Incorporer la farine/levure dans la préparation oeufs/sucre.

Eplucher les pêches et les couper en gros morceaux.

Comme ma pâte était un peu compact j'ai ajouté 5 cl de lait demi-écrémé et mélanger. J'ai ajouté les morceaux de pêches et mélanger délicatement le tout.