Dans la cuve du cookéo, mettre l'eau, le sel , le poivre , la persillade et le rôti de porc.

Mettre en cuisson sous pression durant 15 minutes.

Eteindre le cookéo. Poser l'extra crisp sur la cuve ; mettre à cuire durant 10 minutes avec le programme 1 "rôti".

et voilà !!