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Retraitée depuis quelques années, je me suis prise de passion pour la cuisine faite maison, simple , rapide mais tellement meilleure ; Maman de 3 enfants, je réalise toutes ces recettes pour ma petite maisonnée avec un très grand plaisir.
Publié le 20/10/2021 à 5:41

Cuire des filets de canard marinés avec l'extra crisp cookéo

Plat
Pour 2 personnes
Temps de préparation : 5 min
Temps cuisson : 7 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Cuire des filets de canard marinés avec l'extra crisp cookéo

Ingrédients :

2 filets de canard marinés


1 cuillère à soupe d'huile



Préparation :

Inciser la peau des filets de canard.

Mettre le cookéo en mode "dorer".  Y déposer l'huile et les filets de canard côté "peau" vers le bas et laisser dorer environ 2 minutes.

Retourner et cuire 15 secondes sur la chair.

Repositionner les filets de canard sur la peau.

Mettre l'extra crisp sur la cuve et mettre à cuire durant 3 minutes à 200° (mode manuel).

Regarder la cuisson si elle vous convient (saignante) sinon rajouter 2 minutes à chaque fois jusqu'à cuisson idéale pour vous.

On change de pièce ?

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