Déposer le rôti de dinde dans la cuve du cookéo éteint. Saler , poivrer et déposer quelques noisettes de beurre.

Ajouter l'eau froide.

Poser l'extra crisp et utiliser le menu 1 "rôtir" durant 25 minutes.

Retourner le rôti et remettre l'extra crisp pour 20 minutes.

Voilà le rôti est prêt à être servi ; je l'ai accompagné d'un gratin dauphinois et d'un épinard à la crème.