Cuire un rôti de porc à l'extra crisp cookéo

Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/11553-recette-cuire-un-roti-de-porc-a-l-extra-crisp-cookeo.html

Plat

Préparation : 5 min

Cuisson : 25 min

Pour avoir un rôti moelleux .... voici ma recette .....

Ingrédients :

1 rôti de porc de 600 g dans le filet
20 cl d'eau
sel, poivre
persillade

Préparation :

Dans la cuve du cookéo, mettre l'eau, le sel , le poivre , la persillade et le rôti de porc.

Mettre en cuisson sous pression durant 15 minutes.

Eteindre le cookéo. Poser l'extra crisp sur la cuve ; mettre à cuire durant 10 minutes avec le programme 1 "rôti".

et voilà !!