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bonne journée
Coleslaw de Gigi
Publié le 03/11/2021 à 7:54 dans ENTREES FROIDES
Entrée
Pour 4 personnes
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Ingrédients :
3 carottes
1 pomme
1 endive
sauce :
2 cuillères à soupe de yaourt nature
1 cuillère à café de moutarde
3 cuillères à soupe d'huile de tournesol
2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
sel, poivre
Préparation :
Râper les carottes et la pomme.
Emincer finement l'endive et la déposer dessus.
Préparer la sauce en mélangeant tous les ingrédients.
Verser sur les légumes et mélanger bien le tout.
Mettre au frais durant 2 heures avant dégustation.
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