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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....la cuisine est ma passion ....... j'adore cuisiner de nouvelles recettes pour ma maisonnée .......

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Coleslaw de Gigi

Coût : Très bon marché

Difficulté : Très facile
Entrée
Préparation : 15 min
Repos : 2 h
Pour 4 personnes

Ingrédients :

3 carottes


1 pomme


1 endive



sauce :


2 cuillères à soupe de yaourt nature


1 cuillère à café de moutarde


3 cuillères à soupe d'huile de tournesol


2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre


sel, poivre



Coleslaw de Gigi

Préparation :

Râper les carottes et la pomme.

Emincer finement l'endive et la déposer dessus.

Préparer la sauce en mélangeant tous les ingrédients.

Verser sur les légumes et mélanger bien le tout.

Mettre au frais durant 2 heures avant dégustation.

 

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