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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Retraitée, je suis une passionnée de la cuisine "maison". Je réalise ces recettes pour ma petite maisonnée. Quel bonheur de pouvoir les partager avec vous .... testez les et venez me donner votre verdict , à bientôt

Coleslaw de Gigi

Publié le 03/12/2022 à 0:24 dans ENTREES FROIDES
Entrée
Pour 4 personnes
Préparation : 15 min
Repos : 2 h
Coleslaw de Gigi
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

3 carottes


1 pomme


1 endive



sauce :


2 cuillères à soupe de yaourt nature


1 cuillère à café de moutarde


3 cuillères à soupe d'huile de tournesol


2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre


sel, poivre



Préparation :

Râper les carottes et la pomme.

Emincer finement l'endive et la déposer dessus.

Préparer la sauce en mélangeant tous les ingrédients.

Verser sur les légumes et mélanger bien le tout.

Mettre au frais durant 2 heures avant dégustation.

 

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