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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Retraitée, je suis une passionnée de la cuisine "maison". Je réalise ces recettes pour ma petite maisonnée. Quel bonheur de pouvoir les partager avec vous .... testez les et venez me donner votre verdict , à bientôt

Tarte normande aux pommes avec le cake factory (et ccpro)

Publié le 30/11/2022 à 9:30 dans CAKE FACTORY
Dessert


 

Pour 4 personnes
Préparation : 20 min
Cuisson : 50 min
Repos : 2 h
Tarte normande aux pommes avec le cake factory (et ccpro)
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

pâte :


150 g de farine


85 g de beurre mou


40 g de sucre glace (maison)


1 oeuf



Appareil :


1 cuillère à soupe de Calvados


2 oeufs


40 g de sucre


15 cl de crème liquide



3 pommes





Préparation :

Mettre tous les ingrédients pour la pâte dans le bol du compact cook pro avec la lame 4 couteaux ; Pétrir durant 2 minutes en inversant au bout de la 1ère minute.

Faire une boule et mettre au frigo durant 30 minutes.

Etaler la pâte et la poser délicatement dans le plat rectangulaire du cake factory ;

Attention la pâte est cassante.

Eplucher les pommes et les couper en quartiers pas trop épais. Les déposer sur la pâte. Verser le Calvados sur l'ensemble des pommes ; l'alcool va s'évaporer mais le parfum restera ; sinon remplacez le par de la vanille selon votre envie.

Dans un bol , mélanger les oeufs , le sucre , la crème liquide.

Verser cette préparation sur les pommes.

Mettre à cuire durant 50 minutes avec le programme 6 à 240°.

 

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