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Gigi est dans sa cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Muffins aux cranberries (au cake factory et ccpro)
Muffins aux cranberries (au cake factory et ccpro)

Muffins aux cranberries (au cake factory et ccpro)

GoûterDessert
Pour 6 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps cuisson : 30 min
Temps repos : 1 h
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

Quantité pour 2 tournées de 6 muffins soit 12 muffins :



50 g de beurre fondu


150 g de farine à gâteau avec poudre levante


20 cl de lait demi-écrémé


1 oeuf


40 g de sucre


100 g de cranberries séchées



Préparation :

Dans le bol du compact cook pro, mettre la lame 4 couteaux ; ajouter le lait, le beurre fondu refroidi, l'oeuf , le sucre et les cranberries. Mélanger durant 20 secondes à la vitesse 4.

 

Ajouter la farine et mélanger durant 20 secondes à la vitesse 4.

Verser la pâte au 3/4 dans les moules à muffins.

Mettre à cuire avec le programme 2 "gâteaux individuels" durant 30 minutes. Démouler.

Faire la 2ème fournée.

 

 

 

 

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