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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Retraitée, je suis une passionnée de la cuisine "maison". Je réalise ces recettes pour ma petite maisonnée. Quel bonheur de pouvoir les partager avec vous .... testez les et venez me donner votre verdict , à bientôt

Poulet sauce soja et ses pousses de bambou

Publié le 29/11/2022 à 12:36 dans PLATS
Plat
Pour 4 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
Poulet sauce soja et ses pousses de bambou
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

500 g de lanières de poulet


1 boite de pousses de bambou


4 cuillères à soupe de soja


poivre


2 cuillères à soupe d'huile de tournesol




Préparation :

Dans un saladier, mettre les lanières de poulet ainsi que l'huile,  le soja et le poivre ; Mélanger bien et laisser mariner au frigo durant 1 heure.

Egoutter le poulet tout en gardant la marinade.

Dans une sauteuse, mettre les lanières de poulet égouttées.

Laisser mijoter durant 5 minutes tout en remuant avec une cuillère en bois. Ajouter la marinade.

Ajouter les pousses de bambou égouttées et rincées et laisser mijoter encore 5 minutes tout en remuant avec une cuillère en bois.

J'ai servi ce plat avec des pommes de terre grenailles poêlées.

Bonne dégustation !

 

 

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