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Gigi est dans sa cuisine

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Poulet sauce soja et ses pousses de bambou
Poulet sauce soja et ses pousses de bambou

Poulet sauce soja et ses pousses de bambou

Plat
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps cuisson : 10 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

500 g de lanières de poulet


1 boite de pousses de bambou


4 cuillères à soupe de soja


poivre


2 cuillères à soupe d'huile de tournesol




Préparation :

Dans un saladier, mettre les lanières de poulet ainsi que l'huile,  le soja et le poivre ; Mélanger bien et laisser mariner au frigo durant 1 heure.

Egoutter le poulet tout en gardant la marinade.

Dans une sauteuse, mettre les lanières de poulet égouttées.

Laisser mijoter durant 5 minutes tout en remuant avec une cuillère en bois. Ajouter la marinade.

Ajouter les pousses de bambou égouttées et rincées et laisser mijoter encore 5 minutes tout en remuant avec une cuillère en bois.

J'ai servi ce plat avec des pommes de terre grenailles poêlées.

Bonne dégustation !

 

 

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