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Retraitée depuis quelques années, je me suis prise de passion pour la cuisine faite maison, simple , rapide mais tellement meilleure ; Maman de 3 enfants, je réalise toutes ces recettes pour ma petite maisonnée avec un très grand plaisir.
Publié le 19/10/2021 à 1:37

Poulet sauce soja et ses pousses de bambou

Plat
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps cuisson : 10 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Poulet sauce soja et ses pousses de bambou

Ingrédients :

500 g de lanières de poulet


1 boite de pousses de bambou


4 cuillères à soupe de soja


poivre


2 cuillères à soupe d'huile de tournesol




Préparation :

Dans un saladier, mettre les lanières de poulet ainsi que l'huile,  le soja et le poivre ; Mélanger bien et laisser mariner au frigo durant 1 heure.

Egoutter le poulet tout en gardant la marinade.

Dans une sauteuse, mettre les lanières de poulet égouttées.

Laisser mijoter durant 5 minutes tout en remuant avec une cuillère en bois. Ajouter la marinade.

Ajouter les pousses de bambou égouttées et rincées et laisser mijoter encore 5 minutes tout en remuant avec une cuillère en bois.

J'ai servi ce plat avec des pommes de terre grenailles poêlées.

Bonne dégustation !

 

 

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