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Poulet sauce soja et ses pousses de bambou

Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/11230-recette-poulet-sauce-soja-et-ses-pousses-de-bambou.html

Plat
4 Préparation : 10 min Cuisson : 10 min
Poulet sauce soja et ses pousses de bambou

Ingrédients :

500 g de lanières de poulet
1 boite de pousses de bambou
4 cuillères à soupe de soja
poivre
2 cuillères à soupe d'huile de tournesol


Préparation :

Dans un saladier, mettre les lanières de poulet ainsi que l'huile,  le soja et le poivre ; Mélanger bien et laisser mariner au frigo durant 1 heure.

Egoutter le poulet tout en gardant la marinade.

Dans une sauteuse, mettre les lanières de poulet égouttées.

Laisser mijoter durant 5 minutes tout en remuant avec une cuillère en bois. Ajouter la marinade.

Ajouter les pousses de bambou égouttées et rincées et laisser mijoter encore 5 minutes tout en remuant avec une cuillère en bois.

J'ai servi ce plat avec des pommes de terre grenailles poêlées.

Bonne dégustation !