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Gigi est dans sa cuisine

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Pousses de salicorne à la crème
Pousses de salicorne à la crème

Pousses de salicorne à la crème

Plat
Pour 3 personnes
Temps de préparation : 5 min
Temps cuisson : 6 min
Coût : Bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

1 bocal de pousses de salicorne (environ 350 g)


10 cl de crème liquide


poivre


1 échalote émincée



Préparation :

 

Dans une poêle, mettre une noix de beurre et ajouter l'échalote émincée et laisser cuire tout doucement durant 2 minutes.

Ajouter les pousses de salicorne , mélanger et laisser cuire encore 2 minutes tout en remuant.

Ajouter la crème liquide, le poivre et laisser mijoter 2 minutes tout en mélangeant.

 

A servir aussitôt.

J'ai accompagné ces pousses de salicorne avec une escalope fine de dinde et des pommes de terre cuites au cake factory durant 45 minutes à 220°c.

 

 

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