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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Retraitée, je suis une passionnée de la cuisine "maison". Je réalise ces recettes pour ma petite maisonnée. Quel bonheur de pouvoir les partager avec vous .... testez les et venez me donner votre verdict , à bientôt

Pousses de salicorne à la crème

Publié le 29/11/2022 à 11:26 dans PLATS
Plat
Pour 3 personnes
Préparation : 5 min
Cuisson : 6 min
Pousses de salicorne à la crème
Coût : Bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

1 bocal de pousses de salicorne (environ 350 g)


10 cl de crème liquide


poivre


1 échalote émincée



Préparation :

 

Dans une poêle, mettre une noix de beurre et ajouter l'échalote émincée et laisser cuire tout doucement durant 2 minutes.

Ajouter les pousses de salicorne , mélanger et laisser cuire encore 2 minutes tout en remuant.

Ajouter la crème liquide, le poivre et laisser mijoter 2 minutes tout en mélangeant.

 

A servir aussitôt.

J'ai accompagné ces pousses de salicorne avec une escalope fine de dinde et des pommes de terre cuites au cake factory durant 45 minutes à 220°c.

 

 

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