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bonne journée
Pousses de salicorne à la crème
Publié le 25/11/2020 à 7:54 dans PLATS
Plat
Pour 3 personnes
Coût : Bon marché
Difficulté : Très facile
Ingrédients :
1 bocal de pousses de salicorne (environ 350 g)
10 cl de crème liquide
poivre
1 échalote émincée
Préparation :
Dans une poêle, mettre une noix de beurre et ajouter l'échalote émincée et laisser cuire tout doucement durant 2 minutes.
Ajouter les pousses de salicorne , mélanger et laisser cuire encore 2 minutes tout en remuant.
Ajouter la crème liquide, le poivre et laisser mijoter 2 minutes tout en mélangeant.
A servir aussitôt.
J'ai accompagné ces pousses de salicorne avec une escalope fine de dinde et des pommes de terre cuites au cake factory durant 45 minutes à 220°c.
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