Mon oeuf pesait 153 grammes ... j'ai donc testé à 15 minutes de cuisson et c'est parfait ; pour information, un oeuf de mes poules pèse environ 65 grammes voire 95 grammes lorsque ma poulette bleue me fait un oeuf avec double jaune......
Ingrédients :
1 oeuf d'oie
1 litre d'eau chaude
Préparation :
Déposer l'oeuf d'oie dans la cuve du cookéo et ajouter l'eau chaude de manière à recouvrir l'oeuf.
Mettre en cuisson sous pression durant 15 minutes.
Le retirer de l'eau et le laisser refroidir.
A servir couper en 2 avec une mayonnaise maison bien sûr.
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