Dans une poêle, faire dorer les morceaux de poulet avec un peu de beurre ; réserver.

Dans une sauteuse, mettre à dorer les lardons avec un peu d'huile et ajouter les champignons. Laisser dorer environ 5 minutes.

Ajouter le riz, l'eau, le paprika et les petits pois.

Laisser cuire sur feux doux durant le temps de cuisson indiqué sur le paquet jusqu'à ce que l'eau soit évaporé.

5 minutes avant la fin de cuisson, ajouter le poulet et mélanger durant les 5 minutes restantes.

Servir aussitôt.