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Crème dessert au café texture comme le flamby (ccpro)

Name: Crème dessert au café texture comme le flamby (ccpro)
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 part
Ingredients: 50 cl de lait demi-écrémé; 2 cuillères à café de café soluble; 35 g de tagatose ou 70 g de sucre; 20 cl de crème liquide; 2 grammes d'agar agar

Publié le 13/03/2021 à 7:51 dans COMPACT COOK PRO

GoûterDessert

Pour 4 personnes

Préparation : 5 min

Cuisson : 15 min

Repos : 4 h

Crème dessert au café texture comme le flamby (ccpro)

Coût : Très bon marché

Difficulté : Très facile

Ingrédients :

50 cl de lait demi-écrémé

2 cuillères à café de café soluble

35 g de tagatose ou 70 g de sucre

20 cl de crème liquide

2 grammes d'agar agar

Préparation :

Mettre la lame 4 couteaux dans le bol du compact cook pro.

Mettre tous les ingrédients dans le bol.

Mettre à cuire durant 15 minutes, thermostat 90° à la vitesse 3.

Verser dans des ramequins ou des moules à démouler.

Mettre au frais durant 4 heures minimum.

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A fait la recette A goûté la recette

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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Crème dessert au café texture comme le flamby (ccpro)

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