Gratin oeufs durs sauce tomate (cookéo, ccpro, cake factory)

Name: Gratin oeufs durs sauce tomate (cookéo, ccpro, cake factory)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 5 part
Ingredients: 5 oeufs; 30 g gruyère râpé; béchamel allégée au compact cook pro :; 250 g de lait demi écrémé; 20 g de maïzena; 1/2 boite de concentré de tomates; sel, poivre, muscade

Coût : Très bon marché

Difficulté : Très facile

Entrée

Préparation : 15 min

Cuisson : 15 min

Pour 5 personnes

Ingrédients :

5 oeufs

30 g gruyère râpé

béchamel allégée au compact cook pro :

250 g de lait demi écrémé

20 g de maïzena

1/2 boite de concentré de tomates

sel, poivre, muscade

Gratin oeufs durs sauce tomate (cookéo, ccpro, cake factory)

Préparation :

COOKEO

Cuire les oeufs au cookéo : mettre les oeufs dans la cuve et couvrir d'eau. Mettre en cuisson sous pression durant 5 minutes. Les mettre dans l'eau froide pour les faire refroidir. Les écaler. Les couper en 2. Les déposer dans le plat rectangulaire du cake factory ; réserver.

BECHAMEL ALLEGEE au COMPACT COOK PRO : (sans beurre)

Dans le bol du compact cook pro, mettre la lame 3 couteaux et ajouter : le lait, la maïzena, le sel, le poivre, le concentré de tomate. Mettre à cuire avec le programme 8 "béchamel" ou durant 12 minutes à 90° vitesse 1. Verser sur les oeufs. Parsemer avec le gruyère râpé.