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Gigi est dans sa cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Macaronis à la viande (comme les lasagnes)
Macaronis à la viande (comme les lasagnes)

Macaronis à la viande (comme les lasagnes)

Plat
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps cuisson : 10 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

250 g de macaronis aux oeufs


2 steacks hachés 5 % MG


1 échalote


1 pot de 210 g de sauce bolognaise


1 cuillère à soupe de beurre


sel, poivre


30 g de gruyère râpé



Préparation :

Dans une poêle, mettre le beurre et l'échalote finement émincée et laisser dorer 2 à 3 minutes.

Ajouter le steack haché en petits morceaux , mélanger et laisser cuire 2 minutes.

Ajouter la sauce bolognaise et laisser mijoter durant 5 minutes.

Cuire les macaronis dans une marmite d'eau chaude et respectant le temps de cuisson moins 2 minutes. Les égoutter.

Mélanger les macaronis avec 2 cuillères à soupe de viande saucée.

Déposer le reste de viande/sauce bolognaise dans un plat allant au four.

Déposer les macaronis sur le dessus.

Parsemer de gruyère râpé. Mettre à cuire dans un four chaud à 200°c durant 10 minutes.

Bon appétit !

 

 

 

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