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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Retraitée, je suis une passionnée de la cuisine "maison". Je réalise ces recettes pour ma petite maisonnée. Quel bonheur de pouvoir les partager avec vous .... testez les et venez me donner votre verdict , à bientôt

Lasagnes rolls

Publié le 30/11/2022 à 9:18 dans PLATS
Plat
Pour 4 personnes
Préparation : 30 min
Cuisson : 30 min
Lasagnes rolls
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

2 paquets de 10 feuilles lasagnes fraîches Lustrucru



400 g de sauce bolognaise


500 g de viande hachée



700 g de sauce béchamel


700 g de lait demi-écrémé


35 g de maïzena


sel, poivre



Préparation :

Couper en 2 dans le sens de la longueur, les lasagnes. Les rouler et les déposer dans un plat allant au four.

astuce : j'ai utilisé des pinces à linge utilisées en cuisine pour un apéritif dinatoire.

Faire revenir la viande hâchée dans un peu de beurre ... et ajouter la sauce bolognaise ; laisser mijoter environ 5 minutes.

Remplir les demi-lasagnes roulées en rolls.

Préparer la sauce béchamel comme suit : lait demi-écrémé,  maïzena, sel , poivre dans le bol du thermomix, et mettre à cuire durant 9 minutes à 90° vitesse 3.

Verser cette béchamel sur les rolls de lasagnes.

Mettre à cuire dans un four préchauffé à 180° durant 30 minutes.

Servir aussitôt.

 

 

 

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