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Gigi est dans sa cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Lasagnes rolls
Lasagnes rolls

Lasagnes rolls

Plat
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 30 min
Temps cuisson : 30 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

2 paquets de 10 feuilles lasagnes fraîches Lustrucru



400 g de sauce bolognaise


500 g de viande hachée



700 g de sauce béchamel


700 g de lait demi-écrémé


35 g de maïzena


sel, poivre



Préparation :

Couper en 2 dans le sens de la longueur, les lasagnes. Les rouler et les déposer dans un plat allant au four.

astuce : j'ai utilisé des pinces à linge utilisées en cuisine pour un apéritif dinatoire.

Faire revenir la viande hâchée dans un peu de beurre ... et ajouter la sauce bolognaise ; laisser mijoter environ 5 minutes.

Remplir les demi-lasagnes roulées en rolls.

Préparer la sauce béchamel comme suit : lait demi-écrémé,  maïzena, sel , poivre dans le bol du thermomix, et mettre à cuire durant 9 minutes à 90° vitesse 3.

Verser cette béchamel sur les rolls de lasagnes.

Mettre à cuire dans un four préchauffé à 180° durant 30 minutes.

Servir aussitôt.

 

 

 

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