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Macaronis à la viande (comme les lasagnes)

Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/10248-recette-macaronis-a-la-viande-comme-les-lasagnes.html

Plat
4 Préparation : 10 min Cuisson : 10 min
Macaronis à la viande (comme les lasagnes)

Ingrédients :

250 g de macaronis aux oeufs
2 steacks hachés 5 % MG
1 échalote
1 pot de 210 g de sauce bolognaise
1 cuillère à soupe de beurre
sel, poivre
30 g de gruyère râpé

Préparation :

Dans une poêle, mettre le beurre et l'échalote finement émincée et laisser dorer 2 à 3 minutes.

Ajouter le steack haché en petits morceaux , mélanger et laisser cuire 2 minutes.

Ajouter la sauce bolognaise et laisser mijoter durant 5 minutes.

Cuire les macaronis dans une marmite d'eau chaude et respectant le temps de cuisson moins 2 minutes. Les égoutter.

Mélanger les macaronis avec 2 cuillères à soupe de viande saucée.

Déposer le reste de viande/sauce bolognaise dans un plat allant au four.

Déposer les macaronis sur le dessus.

Parsemer de gruyère râpé. Mettre à cuire dans un four chaud à 200°c durant 10 minutes.

Bon appétit !