Passionnée de cuisine "maison", je réalise ces recettes pour pouvoir les partager avec vous ....
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bonne journée
Confiture de melon vert au compact cook pro
Publié le 02/09/2020 à 21:29 dans GELEES et CONFITURES
Petit déjeunerGoûter
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Ingrédients :
570 g de chair de melon vert
230 g de sucre
2 g d'agar agar
1 cuillère à soupe d'eau froide
Préparation :
Dans le bol du compact cook pro, mettre la lame 4 couteaux.
Ajouter la chair de melon et le sucre.
Mettre en cuisson avec le programme 15 "confitures" (20 minutes 90° vitesse 1).
Délayer l'agar agar avec l'eau et la verser dans le bol .
Remettre en cuisson durant 5 minutes à 90° vitesse 1).
Mettre en pots immédiatement ; pensez à utiliser le goulot d'une bouteille d'eau minérale .... cela vous évitera d'en mettre à côté.