Mélanger tous les ingrédients pour la pâte ; je l'ai réalisée au compact cook pro durant 1 minutes vitesse 3.

Etaler la pâte dans le plat rectangulaire du cake factory.

Déposer la purée sur la pâte ;

ajouter des rondelles de tomates sur le dessus. Saler et poivrer.

Répartir les anchois.

Parsemer l'origan sur l'ensemble de la pizza.

Mettre à cuire durant 20 minutes, programme 6 à 225°.

A servir aussitôt avec une salade verte du jardin ......