Pizza liquide tomates et d'anchois (ccpro et cake factory)
Ingrédients :
1 oeuf
18 g d'huile d'olive
1/2 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de sucre
1/2 cuillère à café de levure boulangère sèche
150 g d'eau
150 g de farine
3 tomates coupées en rondelles
1 paquet de filets d'anchois marinés à l'ail
Préparation :
Mettre tous les ingrédients dans le bol du compact cook pro avec la lame 4 couteaux ; Mélanger durant 30 secondes secondes vitesse 3.
Verser cette préparation dans le moule métallique antiadhésif.
Déposer les rondelles de tomates.
Déposer les filets d'anchois ailés sur les tomates.
Parsemer d'herbes de Provence.
Mettre à cuire dans le cake factory avec le programme 6 "manuel" durant 45 minutes à 200°.