Mettre tous les ingrédients dans le bol du compact cook pro avec la lame 4 couteaux ; Mélanger  durant 30 secondes secondes vitesse 3.

Verser cette préparation dans le moule métallique antiadhésif.

Déposer les rondelles de tomates.

Déposer les filets d'anchois ailés sur les tomates.

Parsemer d'herbes de Provence.

Mettre à cuire dans le cake factory avec le programme 6 "manuel" durant 45 minutes à 200°.