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Pizza expresse à l'anchois au cake factory

Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/10059-recette-pizza-expresse-a-l-anchois-au-cake-factory.html

Entrée
4 Préparation : 5 min Cuisson : 20 min

Ingrédients :

pâte à pizza :

180 g de farine
100 g de yaourt nature
1 oeuf
1 cuillère à café de levure chimique
1 pincée de sel

Ingrédients :
20 cl de purée de tomates
2 tomates (du jardin pour moi)
1 boite d'anchois entiers à l'huile d'olive
sel, poivre
1 bonne pincée d'origan

Préparation :

Mélanger tous les ingrédients pour la pâte ; je l'ai réalisée au compact cook pro durant 1 minutes vitesse 3.

Etaler la pâte dans le plat rectangulaire du cake factory.

Déposer la purée sur la pâte ;

ajouter des rondelles de tomates sur le dessus. Saler et poivrer.

Répartir les anchois.

Parsemer l'origan sur l'ensemble de la pizza.

Mettre à cuire durant 20 minutes, programme 6 à 225°.

A servir aussitôt avec une salade verte du jardin ......