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PAUPIETTES DE VEAU COOKEO

Coût : Très bon marché

Difficulté : Très facile

Plat

Pour 6 personnes

Ingrédients :

6 paupiettes de veau OU PORC OU BOEUF

150gr de champignons de Paris

Une boite de 250gr de tomates pelées

1 oignon

1 gousse d'ail

Herbes de Provence

20cl de vin blanc sec

2 cuillères à soupe de fond de veau

1 cuillères à soupe d'huile d'olives

Sel, poivre

PAUPIETTES DE VEAU COOKEO

Préparation :

Préparations

Éplucher et émincer l'oignon et l'ail
Mettre l'huile d'olives dans la cuve avec l'oignon, l'ail et les paupiettes
Démarrer le Cookeo en mode "dorer"
Laisser revenir la viande de chaque côtés
Ajouter tous les autres ingrédients. Remuer à l'aide d'une spatule en bois
Programmer 15 minutes en mode "cuisson sous pression"

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