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PAUPIETTES DE VEAU COOKEO
Par Slili34
https://cuisine.land/la-cuisine-de-lili/4656-recette-paupiettes-de-veau-cookeo.html
Plat
6 
Ingrédients :
6 paupiettes de veau OU PORC OU BOEUF
150gr de champignons de Paris
Une boite de 250gr de tomates pelées
1 oignon
1 gousse d'ail
Herbes de Provence
20cl de vin blanc sec
2 cuillères à soupe de fond de veau
1 cuillères à soupe d'huile d'olives
Sel, poivre
150gr de champignons de Paris
Une boite de 250gr de tomates pelées
1 oignon
1 gousse d'ail
Herbes de Provence
20cl de vin blanc sec
2 cuillères à soupe de fond de veau
1 cuillères à soupe d'huile d'olives
Sel, poivre
Préparation :
Préparations
- Éplucher et émincer l'oignon et l'ail
- Mettre l'huile d'olives dans la cuve avec l'oignon, l'ail et les paupiettes
- Démarrer le Cookeo en mode "dorer"
- Laisser revenir la viande de chaque côtés
- Ajouter tous les autres ingrédients. Remuer à l'aide d'une spatule en bois
- Programmer 15 minutes en mode "cuisson sous pression"