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La cuisine de Lili ....

VRAIES RECETTES de famille par moi meme / ET RECETTES internet testees et CUISINER avant de vous les proposer

pizza 4 fromages

Coût : Très bon marché

Difficulté : Très facile
Plat
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
Repos : 1 h
Pour 6 personnes

Ingrédients :

3 tasses de farine(moitié t55,moitié t110)



3càs de lait en poudre



15g de levure fraîche



1/2 sachet de levure chimique



250 ml d'eau tiède(selon absorption de la farine)



1càs de sucre



1.5cc de sel



4-5 càs d'huile d'olive(ou neutre au choix!)



de l'ail en poudre et de l'origan seche





Garniture::





Sauce tomate



gorgonzola



mozzarella



fromage à raclette



emmental râpé


pizza 4 fromages

Préparation :

pour la pate

Versez tous les ingrédients dans le bol du robot et pétrir jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

Laissez lever jusqu'à ce que ça double de volume.

Préchauffer le four à 220°(perso fonction pizza)

 

Etalez la pâte à pizza sur la plaque,y déposer une ou 2 cuillères de sauce tomate.

Parsemez de fromage.

Enfournez et cuire une 20aine de minutes.

 

Et dégustez une pizza bien chaude,dégoulinante de fromage....

 

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