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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Passionnée de cuisine "maison", je réalise ces recettes pour pouvoir les partager avec vous .... Venez me voir sur mon autre blog : https://gigi-est-en-cuisine.over-blog.com/ bonne journée

Far aux mirabelles

Publié le 12/08/2020 à 15:48 dans DESSERTS
GoûterDessert
Pour 6 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 50 min
Repos : 3 h
Far aux mirabelles
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

mirabelles (quantité suivant votre plat)


125 g de farine


25 g de beurre fondu


3 oeufs


70 g de sucre


1 cuillère à café de vanille liquide


30 cl de lait demi-écrémé



Préparation :

 

Battre les oeufs entiers avec le sucre jusqu'à blanchiment de la préparation ; le volume doit doubler.

Ajouter la farine, le beurre fondu, le lait et le beurre fondu. Mélanger bien le tout.

Beurrer et fariner le plat allant au four.

Y déposer les mirabelles.

Y verser la préparation.

Mettre à cuire durant 50 minutes dans un four préchauffé à 180°.

Laisser refroidir et mettre au frais.

 

 

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