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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Retraitée, je suis une passionnée de la cuisine "maison". Je réalise ces recettes pour ma petite maisonnée. Quel bonheur de pouvoir les partager avec vous .... testez les et venez me donner votre verdict , à bientôt

Cupcake jambon fumé et cornichons

Publié le 29/11/2022 à 13:09 dans CAKE FACTORY
Entrée
Pour 3 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 30 min
Repos : 2 h
Cupcake jambon fumé et cornichons
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

3 oeufs


100 g de farine


100 g de beurre fondu


5 cl de lait tiède


1 cuillères à soupe de moutarde fine et douce


sel, poivre



6 cornichons


100 g de jambon fumé



Préparation :

Mélanger tous les ingrédients sauf les cornichons et le jambon fumé.

Découper en petits dés les cornichons et en lanières, le jambon fumé. Les incorporer à la préparation précédente.

Verser la préparation dans des moules individuels de "muffins" et mettre à cuire au cake factory.

Cuisson au cake factory : programme 2 "gâteaux individuels" durant 30 minutes.

Cuisson au four traditionnel durant 35 à 40 minutes thermostat 180°.

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