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Gigi est dans sa cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Cupcake jambon fumé et cornichons
Cupcake jambon fumé et cornichons

Cupcake jambon fumé et cornichons

Entrée
Pour 3 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps cuisson : 30 min
Temps repos : 2 h
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

3 oeufs


100 g de farine


100 g de beurre fondu


5 cl de lait tiède


1 cuillères à soupe de moutarde fine et douce


sel, poivre



6 cornichons


100 g de jambon fumé



Préparation :

Mélanger tous les ingrédients sauf les cornichons et le jambon fumé.

Découper en petits dés les cornichons et en lanières, le jambon fumé. Les incorporer à la préparation précédente.

Verser la préparation dans des moules individuels de "muffins" et mettre à cuire au cake factory.

Cuisson au cake factory : programme 2 "gâteaux individuels" durant 30 minutes.

Cuisson au four traditionnel durant 35 à 40 minutes thermostat 180°.

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