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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....la cuisine est ma passion ....... j'adore cuisiner de nouvelles recettes pour ma maisonnée .......

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Cake Jambon moutarde et cornichons

Coût : Très bon marché

Difficulté : Très facile
Entrée
Se déguste : T° ambiante ou Frais
Conservation:
Préparation : 10 min
Cuisson : 45 min
Repos : 2 h

Ingrédients :

2 tranches de jambon coupées en lanières


9 cornichons en rondelles


200 g de farine


1 sachet de levure


3 oeufs


10 cl de lait demi-écrémé


10 cl d'huile de colza


2 cuillères à soupe de moutarde


75 g de gruyère râpé


sel, poivre


Cake Jambon moutarde et cornichons

Préparation :

 

Mélanger tous les ingrédients.

 

 

 

 

 

Verser dans un moule à cake et mettre à cuire durant 45 minutes à 190°.

Laisser refroidir avant de démouler.

A servir froid avec une salade verte.

 

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