Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....la cuisine est ma passion ....... j'adore cuisiner de nouvelles recettes pour ma maisonnée .......

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Cake Jambon moutarde et cornichons

Coût : Très bon marché

Difficulté : Très facile

Entrée

Se déguste : T° ambiante ou Frais

Conservation:

Préparation : 10 min

Cuisson : 45 min

Repos : 2 h

Ingrédients :

2 tranches de jambon coupées en lanières

9 cornichons en rondelles

200 g de farine

1 sachet de levure

3 oeufs

10 cl de lait demi-écrémé

10 cl d'huile de colza

2 cuillères à soupe de moutarde

75 g de gruyère râpé

sel, poivre

Cake Jambon moutarde et cornichons

Préparation :

Mélanger tous les ingrédients.

Verser dans un moule à cake et mettre à cuire durant 45 minutes à 190°.

Laisser refroidir avant de démouler.

A servir froid avec une salade verte.

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