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Retraitée depuis quelques années, je me suis prise de passion pour la cuisine faite maison, simple , rapide mais tellement meilleure ; Maman de 3 enfants, je réalise toutes ces recettes pour ma petite maisonnée avec un très grand plaisir.
Publié le 02/12/2020 à 0:46

Muffins au tartare au cake factory

Entrée
Pour 6 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps cuisson : 25 min
Temps repos : 2 h
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Muffins au tartare au cake factory

Ingrédients :

80 g de farine type 55


2 oeufs


80 g de crème liquide épaisse


1 cuillère à café de levure chimique


2 cuillères à café de persillade


40 g de gruyère râpé


3 parts de tartare à couper en 2


1 pincée de sel





Préparation :

Mélanger la farine avec les oeufs et la crème liquide épaisse.

Ajouter la levure, le sel, la persillade et le gruyère râpé.

Déposer la moitié de la pâte dans les moules à muffins.

Déposer la moitié d'un carré de Tartare.

Répartir le reste de pâtes sur le dessus de chaque moule.

Mettre à cuire dans le cake factory , programme 2 "gâteaux individuels" durant 25 minutes.

A servir avec une salade verte.

 

 

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