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Gigi cuisine pour vous

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Retraitée depuis quelques années, je me suis prise de passion pour la cuisine faite maison, simple , rapide mais tellement meilleure ; Maman de 3 enfants, je réalise toutes ces recettes pour ma petite maisonnée avec un très grand plaisir.
Publié le 17/05/2021 à 22:11

Rillettes de jambon d'Aoste® et carré frais

Entrée
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 min
Temps repos : 2 h
Coût : Bon marché
Difficulté : Très facile
Rillettes de jambon d'Aoste® et carré frais

Ingrédients :

4 tranches de jambon cru Aoste


8 carrés frais de 25 g (=150 g)


1 grosse échalote


1 pincée de poivre


1 cuillères 1/2 à soupe de ciboulette



Préparation :

 

Dans un robot mixeur, mettre l'échalote , la ciboulette et le jambon Aoste. Mixer durant 10 secondes vitesse 7 .

Ajouter les carrés frais et le poivre  ; mélanger le tout. Mettre dans un saladier et au frais durant 2 heures.

A servir avec du pain grillé maison .....

 

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