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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Passionnée de cuisine "maison", je réalise ces recettes pour pouvoir les partager avec vous .... Venez me voir sur mon autre blog : https://gigi-est-en-cuisine.over-blog.com/ bonne journée

Rillettes de jambon d'Aoste® et carré frais

Publié le 11/03/2020 à 18:03 dans ENTREES FROIDES
Entrée
Pour 4 personnes
Préparation : 15 min
Repos : 2 h
Rillettes de jambon d'Aoste® et carré frais
Coût : Bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

4 tranches de jambon cru Aoste


8 carrés frais de 25 g (=150 g)


1 grosse échalote


1 pincée de poivre


1 cuillères 1/2 à soupe de ciboulette



Préparation :

 

Dans un robot mixeur, mettre l'échalote , la ciboulette et le jambon Aoste. Mixer durant 10 secondes vitesse 7 .

Ajouter les carrés frais et le poivre  ; mélanger le tout. Mettre dans un saladier et au frais durant 2 heures.

A servir avec du pain grillé maison .....

 

Tags : #thermomix

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